General

If you do not know how to get rid of vitamin C, it is important to take care of it

If you do not know how to get rid of vitamin C, it is important to take care of it
Forrás: foodrevolution.org

Vitamin C, as well as vitamin L-aszkorbinsav, is an important antioxidant. Az olyan zsírban oldódó vitaminokkal szemben, mint például az A és az E vitamino, a vízben oldódó vitaminok nem halmozódnak a szervezetben. Az a mennyiség, amit a szervezet nem használ fel, az a vizelettel másnapra egészen biztosan kiürül. Bármennyit is beszedsz egy nap, az nem raktározódik, ezért minden nap utánpótlást kell bevinni a szervezetbe.

c vitamin, narcotics
Forrás: foodrevolution.org

Míg az állatok többsége képes előállítani a saját C-vitaminját, addig az emberek nem. Mivel nem vagyunk erre képesek, viszont az egészségünk szempontjából nagyon fontos, ezért minel több C-vitamint tartalmazó ételt kell fogyasztanunk. Ezen kívül, a C-vitaminino az egyik legkevésbé stabil vitamin a szervezetünkben. Ezért sokszor nem elég csak az élelmiszerből bevitt adag, úgyhogy táplálékkiegészítőkkel estas pótolhatjuk.

A cikk folytatódik, lapozz!